Nossa história começou com o investimento do Grupo Asperbras na Asperbras Alimentos Lácteos S.A. em 2011. Nossa primeira unidade foi instalada em Itapagipe/MG e, recentemente inauguramos a unidade de Penápolis/SP.
Nosso compromisso é produzir e comercializar produtos de origem láctea e garantir ao consumidor a qualidade total, transparência nas relações, respeito ao consumidor, meio ambiente e sociedade.
Completando 10 anos desde a fundação da primeira, a empresa lança uma nova linha de produtos e investe na renovação da identidade visual da marca.
A matéria prima é filtrada em filtro de linha, resfriada em resfriador de placas e estocada em silos isotérmicos sob agitação.
O estabilizante citrato de sódio é adicionado ao leite
O leite é então clarificado e submetido a pasteurização. Após esse processo, ele é resfriado e enviado para silos isotérmicos. Novamente são feitas análises do silo, depois o leite é homogeneizado em homogeneizador de pistão e então é uperizado.
O leite é acondicionado em embalagem primária cartonada com seis camadas de proteção
O produto é acondicionado em embalagens secundárias, serão estocados em drives à temperatura ambiente, permanece estocado até sua liberação pelo controle de qualidades.
O produto é transportado por veículos automotores providos de lona, proteger para raio solares e chuvas
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